食事

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2016年08月03日

東京/目黒/白金台☆お尻を鍛えてキレイな姿勢に☆「おやつまとめ買い〜!!」

こんばんは〜   パーソナルトレーナーの鍵森 綾です。   今日は、と〜っても嬉しいことがありました   こんな幸せなことを感じられる仕事を出来ていることに感謝感謝です。   さてさて、今日は私のおやつをまとめ買いです〜     姫カツオ〜〜〜〜〜   これ好きなんです   私は、甘いプロテインバー等があまり好きではないため、これがヒットしてます   しかも、私の一番好きな塩味だと、   原材料 ソウダカツオ、食塩、昆布 エネルギー 144.6kcal たんぱく質 30g 脂質 1.5g 炭水化物 0.9g ナトリウム 804mg DHA 214.5mg EPA 111.0mg   です。(味が違うとちょっと違うんですけどね)   DHAとEPAは自分の体で作れない栄養素なので、こんなに手軽に摂れるのはありがたい。   (魚や亜麻仁油、くるみ、チアシード等から積極的に摂りたいですね。)   本当、原材料がシンプル。   なんでもシンプルが好きです(笑)   食べるものが思考を作りますからね。   もちろん、これは副食(おやつ)なので、食事はちゃんと摂ります   でも、外出するときや、どうしてもゆっくり食事の準備ができない時は使えますね。   しかも、スティック状なので食べ易い。   高知県のアンテナショップやゴールドジム、あとはamazonや楽天で購入できますよ〜。   何か他にもオススメの食べ物があれば教えてくださ〜い   それでは、皆さん明日も楽しい1日を〜…

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2016年08月02日

東京/目黒/白金台☆お尻を鍛えてキレイな姿勢に☆「もち麦レシピのバリエーション」

こんばんは   パーソナルトレーナーの鍵森綾です。   今日もいろいろと気づきのある1日でした   すごいですよね   今日と同じ日は二度と来ないんですから       さて、今日は先日ご紹介した「もち麦」のバリエーションです。   はい。わたくし只今もち麦にはまっています(笑)   プチプチ万歳です(笑)   ただ、食べ過ぎ注意ですよ!!   さて、レシピですが「いつものトマトスープ」に「もち麦」を入れてみました     これが美味しい (一緒に写っているのはスペインのスモーク塩。これを入れてトマトスープ作ると美味しい)   入れたのは、本当にかるーくひとつまみなんですが、   よく噛む必要があるし、腹持ちがいいので大満足なんです   今日のお昼は、この「夏野菜たっぷりトマトスープもち麦入り」といつもの「醤胸肉」でした〜   大満足   やっぱりこういう食事が一番落ち着くし、カラダがしんどくない。   皆さんも色々なスープに入れてみてください   お味噌汁もいけるんじゃないかな?   では、明日も楽しい日を過ごしましょう〜   皆さん、しっかりゆっくり眠ってくださいね   体験トレーニングはこちらから     !お願い! ホームページからお問い合わせや体験トレーニングの申し込みをしてくださった方で、私からの返信が来ていない方がいらっしゃいましたら大変申し訳ございませんが、こちらのアドレスakagimori@gmail.comに再度ご連絡をいただけますでしょうか? もしくは、直接お電話をいただいても大丈夫です(セッション中で出られない場合は必ず折り返します)。 こちらのPC不具合で、メールをいただいたのに私のところに届いていない方が最近数名いらっしゃいました。 こちらの不手際で大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。 —————————————————————————– Will workout…

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2016年07月31日

東京/目黒/白金台☆お尻を鍛えて姿勢をきれいに☆「食物繊維たっぷり!もち麦サラダ!」

こんにちは   パーソナルトレーナーの鍵森綾です。   と〜っても天気の良い日曜日、皆さんいかがお過ごしですか?   私は、天気が良いだけでご機嫌に過ごしております(笑)   夏真っ盛り、皆さんご飯食べられていますか?   暑くて食欲がない方いらっしゃいませんか?   そんな時でもさっぱり食べられるサラダをご紹介します   プチプチ食感でかみごたえがあり、食物繊維が白米の約24倍、玄米の約3倍もあるというもち麦入りです   私は知らなかったんですが、最近「もち麦」ってテレビでたまに特集をやっているらしいですね     もち麦とは?   大麦の一種です。   お米に「うるち性(=普段食べているお米)」と「もち性(=もち米)」があるように、大麦にも「うるち性」と粘りのある「もち性」があり、もち麦は「大麦のもち性」のものです。   ちなみにスーパーでよく見かける「押し麦」は「うるち性」の大麦の外皮を取り除いて蒸気で蒸したものをローラーで伸ばしたものです。   もち麦のカロリーはお茶碗軽く1杯分(150g)で もち麦=198Kcal 白米=252Kcal です。   白米より少し低いくらいで、決して低カロリー食品ではないので食べる量には注意が必要ですね。   食物繊維は「押し麦」より「もち麦」の方が多いです。キヌアやアマランサスよりも「もち麦」の方が多い。   しかも、大麦は「水溶性食物繊維」「不溶性食物繊維」の両方を含んでいるのです。   食感も「押し麦」より「もち麦」の方がプチプチしていて、かみごたえがあります。     この「もち麦」をサラダに入れてみました   どんなサラダの具材でも、味付けでも合うと思いますが、今回は下記のレシピで作ってみました。   【材料】     1.トマト 2個くらい 2.クレソン 1束(なんの野菜でも良いと思います) 3.茹でたものを本当にかるく一掴み(30gくらい) ※カロリーはそこそこあるので食べ過ぎ注意 4.おろし玉ねぎ 5.お酢、ハーブソルト、粗挽き黒胡椒、お醤油、羅漢果顆粒等の甘味をそれぞれ適量お好みで   あ!この写真のは切り干し大根も入っていますね(笑)…

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2016年07月21日

東京/目黒/白金台☆お尻を鍛えて姿勢をきれいに☆「豚ヒレ肉のひしお漬け」

こんばんは   雨の木曜日をいかがお過ごしでしょうか???   私は自転車に乗れなくて歩いています   さて、先日は醤(ひしお)に豚ヒレ肉を漬けました。   1日くらいつけたものです。   これ、いつも焦げちゃうから、醤をできるだけ落としてからフライパンで焼いていました。   でも、お客様から「野菜と一緒にホイルに包んで魚焼きグリルで焼く」という手を教えていただいて   「おー!!!そうだ!そうだ!」となり早速やってみました   結果はもちろん大成功       豚ヒレがしっとり柔らかく、焦げずに焼きあがりました   蒸し焼きかな?   お野菜はなんでもいいと思いますが、今回は小松菜があったので小松菜で。   もやしとか、玉ねぎとかもいいかもね。   魚焼きグリルに豚ヒレホイルを入れている間に、その周りでナスも焼きました   あとは、いつも通りの茹で野菜とゆで卵。   おいしかった   是非是非みなさんやってみてください   柔らかくておすすめですよ〜   それでは、みなさん、素敵な夜の時間をお過ごしくださいね〜                 !お願い! ホームページからお問い合わせや体験トレーニングの申し込みをしてくださった方で、私からの返信が来ていない方がいらっしゃいましたら大変申し訳ございませんが、こちらのアドレスakagimori@gmail.comに再度ご連絡をいただけますでしょうか? もしくは、直接お電話をいただいても大丈夫です(セッション中で出られない場合は必ず折り返します)。 こちらのPC不具合で、メールをいただいたのに私のところに届いていない方が最近数名いらっしゃいました。 こちらの不手際で大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。 —————————————————————————– Will workout…

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2016年06月30日

東京/目黒/白金台/美姿勢&美尻パーソナルトレーニング「切り干し大根って使える!」

こんばんは〜   パーソナルトレーナーの鍵森綾です   今日も食事ネタです(笑)   決して特別なものを作っているわけではないし、   おしゃれなものを作っているわけでもなく、   みなさんに私が作ったものを見せたいわけではありません(笑)   なぜ食事ネタを書くかというと、うちに来てくださっている方々やこのブログを見てくださっている方々が、   ボディメイク中の食事内容に困った時、いつも同じもので飽きてきた時に   「こんな食材もあるよ!」「こんな食べ方もあるよ!」と思い出していただけるように書いています   いつも自分で買い物をしていると同じものを買って、同じものを作りがちです   その状態が長く続いて食事に飽きてしまうことがないように、   また、いろいろな栄養素を摂っていただくためにこんなネタを書いています。   なので、レシピ等のクォリティは悪しからず(笑)   さて、最近、なぜか「切り干し大根」にはまっています   切り干し大根といえば、「煮付ける」しか思いつかなかったのですが、あの煮付けはイマイチ好きではありませんでした。   そこで、何か他のものに活用してみようと思い「中華風のササミときゅうりの和え物」に加えてみました〜   切り干し大根を別にして水で戻すわけではなく、適度なサイズにハサミでカットしてそのまま和えたのでかんた〜ん!   (色々見ていると、切り干し大根は水で数回洗ってから水気を絞るのがいいみたいですね)   一応、作り方↓↓   1:ササミを茹でて、その茹で汁が冷めるまでつけておく←柔らかく仕上がります   2:きゅうりや水菜を適度な大きさに切る(ある野菜でOK)   3:切り干し大根を適度な大きさにカットする   4:1.2.3.にお醤油やゴマ、お酢、塩、中華だしの素等を入れて和える   5:しばらく置いて切り干し大根が水分を吸うのを待つ(10分くらいかな?) ↑特にやらなくても大丈夫   以上!!!   今回は、切り干し大根と昆布が一緒になっているものを使ったのですが、昆布が入ると美味しかったです   おすすめ  …